Top-Neuheiten

Hier finden Sie unsere Top-Neueinlistungen. Denn was viele Produkte ausmacht, kann man nicht am Etikett erkennen. Soziale Projekte, Nachhaltigkeitskonzepte oder Naturschutz-Aktionen liegen uns und unseren Produzenten sehr am Herzen. Hier finden Sie die Geschichten und Firmenprofile hinter dem Produkt. 

Espresso-Bohnen in der Mehrwegflasche

Ausgewählte Arabica-Kaffeebohnen aus biologischem Anbau sind die Basis für den köstlichen bioladen*Espresso - ganze Bohne. Eine typisch italienische Röstung mit aromatischem Charakter. Erleben Sie einen einzigartigen Espresso-Moment mit samtig-feiner Crema und edlem Duft frisch gemahlener Bohnen. Der Kaffee zeichnet sich aus durch 100% Bio-Anbau, strengste Qualitätskontrollen und faire Partnerschaften.

Die Kaffeebohnen sind abgefüllt in eine Mehrwegflasche, die Sie einfach wieder zurück in unseren Biomarkt bringen oder unseren FahrerInnen mitgeben können!

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Wachsmalstifte & -blöckchen aus Höhenberg

Hergestellt in der Farbenwerkstatt Höhenberg aus natürlichen, reinen und hochwertigen Rohstoffen wie purem Bienenwachs. Ohne Erdölwachse, ohne Palmölwachse. In den klassischen Farben Zitronengelb, Goldgelb, Orange, Zinnoberrot, Karminrot, Ultramarinblau, Preußischblau und Grün. Die klassische Blöckchenform ermöglicht flächiges Malen.

Seit Frühling 2018 wird in der Höhenberger Farbenwerkstatt an einer Mischung für paraffin- und stearinfreie Wachsmalfarben gearbeitet. Das Rezept für die Wachsmalfarben wurde von einem ehemaligen Waldorflehrer entwickelt. Gemeinsam mit ihm wird die Mischnung seitdem immer wieder verbessert. Ein weiterer Aspekt liegt in der Entwicklung der Abfüllwerkzeuge, welche zusammen mit einer Firma aus Buchbach stattfindet.

Die Wachsmalfarben entstehen in liebevoller Handarbeit. In vier Arbeitsschritten, die jeweils sehr individuelle Fertigkeiten und Fachwissen erfordern, wird aus der heißen, flüssigen Wachsmischung, die in Höhenberg aus pflanzlichen Wachsen und etwas Bienenwachs zusammen gemischt und vermahlen wird, ein Wachsmalblock oder ein Wachsmalstift.

Das Team der Farbenwerkstatt beschließt jeden Morgen gemeinsam, wer welchen Arbeitsschritt übernimmt: Aufgießen, Abschaben, Oberfläche veredeln und entformen.

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Natürlich würzen mit SweMa

Koch und Lebensmitteltechnologe Swen Straßberger und Lebensmitteltechnologin Maja Linda Gérard waren auf der Suche nach einer Gemüsebrühe, die der Qualität einer frischen, selbstgekochten Brühe entspricht - leider und zum Glück sind sie nicht fündig geworden und entwickelten so ihr eigenes Suppengrün im Glas.

Die Gemüsebrühen und Kraftwürzen von SweMa bestehen ausschließlich aus frischem Gemüse in Rohkost-Qualität, Steinsalz und Gewürzen. Sonst nichts! Sie sind zudem hefefrei, vegan, gluten- und laktosefrei, sowie frei von allen Zusatz- und Füllstoffen.

Außerdem sind die Pasten mindestens 9 Monate haltbar - auch geöffnet noch!

Folgende 5 Sorten haben wir ab sofort im Sortiment:

  • Gemüsebrühe - als Salzersatz für's tägliche Kochen, zum Marinieren, Würzen und Verfeinern.
  • Gemüsebrühe mild - bekömmlich, salzreduziert, aber intensiv im Geschmack. Geeignet für AllergikerInnen!
  • Kraftwürze mediterran - die ideale Basis für die mediterrane Küche. Zu Antipasti, Nudel-, Reis- und Gemüsegerichten.
  • Kraftwürze indisch - der passende Begleiter für die indische Küche. Zu Currys, aber auch zu Linsen- und Kartoffelgerichten.
  • Kraftwürze orientalisch - eine tolle Grundlage für orientalische Gerichte.

Regionale Naturkosmetik von der Bio-Manufaktur Erber

Die Bio-Manufaktur Erber aus Haag in Oberbayern entstand aus der Bio-Imkerei Erber, die Margot und Thomas Erber betreiben. Der Honig der Imkerei ist Naturland-zertifiziert! Aus dem hochwertigen Honig, Bienenwachs und Propolis stellen sie nun hochwertige und pflegende Naturkosmetik her. Alle Produkte sind:

  • frei von synthetischen Duftstoffen, Mineralöl, Parabenen, Silikonen und Mikroplastik
  • ohne Konservierungsstoffe
  • Tierversuchsfrei
  • 100 % Naturprodukte

Ab sofort haben wir pflegenden Handbalsam, Pflegebalsam, Lippenbalsam und drei verschiedene Seifen im Sortiment: eine Haarseife, Handwaschseife und Gesichts- und Körperseife. Zudem gibt es ein wohltuendes  Mund- und Rachenspray.

Tee im Pfandglas

Vier verschiedene Sorten im praktischen Pfandglas: Berlin Chai, Bergtee, Kamille und Fenchel-Anis-Kümmel.

Das KarmaKollektiv arbeitet nach dem "Cradle-to-Cradle Prinzip". Für den biologischen Kreislauf und den Produktkreislauf haben sie verschiedene Methoden und Prozesse entwickelt, um einen möglichst geringen Fußabdruck bei Ressourcenentnahme und Emissionen zu hinterlassen.

Fairen Handel schreiben sie groß. Zwischenhändler werden umgangen, so profitieren alle in der Lieferkette: LandwirtInnen bekommen einen Premiumpreis und die Umwelt wird durch die Einsparung unnötiger Transportwege geschont.

Auch Inklusion wird gelebt. Zusammen mit den Berliner Werkstätten werden Menschen mit Assistenzbedarf ausgebildet. Das Ziel ist die zukünftige Teilhabe am ersten Arbeitsmarkt. 

Das Kollektiv hat sich zur Aufgabe gemacht, Verantwortung für die Umwelt zu übernehmen. Für ihren Klimabericht haben sie detailliert ausgerechnet, welche Menge CO2 bei der Produktion entstehen und anschließen die Fläche an Regenwald geschützt, die diese Emissionen ausgleicht! 

Das Glas bitte wieder bei uns zurückgeben. So sparen wir gemeinsam Verpackung und halten das Mehrweg-System am Laufen! Einfach bequem in die leere Kiste legen und unsere FahrerInnen nehmen alles wieder mit.